纤维素胶

• 面包
• 蛋糕粉、蛋糕
• 松饼
• 派和糕点馅
• 皮塔饼，披萨
• 软玉米饼，干玛莎面粉

• 提高货架寿命
• 控制的一致性
• 厚的馅料
• 保留水分
• 防止脱水收缩作用
• 改善音量和质感

• 巧克力饮料
• 咖啡和茶
• 集中/南瓜
• 水果味饮料
• 果汁饮料
• 速溶粉末饮料

• 在可可饮料中悬浮颗粒
• 在热水或冷水中迅速溶解
• 改善低糖饮料的口感
• 代替果胶
• 提高清晰

• 冰淇淋和冰牛奶
• 白软干酪
• 奶油奶酪或可涂抹奶酪
• 酸化牛奶饮料
• 酸奶和酪乳饮料
• 布丁
• 软冰淇淋

• 改善口感
• 稳定低酸碱度乳制品中的蛋白质
• 防止脱水收缩作用
• 提高纹理
• 减少冰淇淋中的冰晶生长

• 糖霜和糖霜
• 水冰/冰棒
• 冰冻果子露
• 巧克力或棉花糖浇头和蛋白霜
• 杏仁蛋白软糖

• 改善口感
• 高性价比的增稠剂和稳定剂
• 控制和减少协同作用

• 乳化肉和鱼
• 冷冻鱼
• 肉外壳

• 减少开裂
• 提高产量
• 成本效益
• 水绑定

• 罐装宠物食品
• 宠物干粮
• 柔软、半湿润的宠物食品

罐装宠物食品

• 使肉汁和液体变稠
• 结合水和肉汁，以方便转换和灌装操作
• 抑制脂肪迁移

半湿宠物食品

• 增加保湿性
• 改善光泽和外观
• 结合罚款
• 便于挤出机操作

宠物干粮

• 为肉汁型产品提供即时粘度
• 为肉汁型产品提供理想的光泽
• 促进挤压
• 提高颗粒硬度的保留

宠物食品肉汁

• 迅速使肉汁变稠
• 延缓颗粒的软化
• 赋予理想的光泽湿表面

• 挤压洋葱圈或小吃
• 方便面
• 即食热麦片
• 采购产品即时敷料，汤混合，香料混合，和蘸料

• 艾滋病乳液
• 增加断裂强度
• 水合物快速
• 稳定和增稠干混合物

• 沙茶酱
• 芝士酱
• 蕃茄酱，芥末酱，蛋黄酱，泡菜酱
• 沙拉酱
• 表/煎饼糖浆
• 水果准备和果酱

• 高性价比的增稠剂和稳定剂
• 控制和减少协同作用